Ulrike Brendel
Greenpeace e. V.
Hamburg
Professor Hans Hauner
Direktor des Else-Kröner-Fresenius-Zentrums für Ernährungsmedizin
Technische Universität München
Professor Falk Kiefer
Stellvertretender ärztlicher Direktor der Klinik für abhängiges Verhalten und Suchtmedizin am Zentralinstitut für Seelische Gesundheit
Mannheim
Professor Andreas Pfeiffer
Leiter der Abteilung klinische Ernährung
Deutsches Institut für Ernährungsforschung, Nuthetal
Professor Reinhard Pietrowsky
Leiter des Instituts für experimentelle Psychologie
Universität Düsseldorf
Dr. Ulrike Schulze
Universitätsklinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie / Psychotherapie
Universitätsklinikum Ulm
Professor Andreas Stallmach
Direktor der Abteilung Gastroenterologie / Hepatologie / Infektiologie / interdisziplinäre Endoskopie
Universitätsklinikum Jena
Professor Martin Wabitsch
Sektion Pädiatrische Endokrinologie und Diabetologie, interdisziplinäre Adipositas-Ambulanz, Klinik für Kinder- und Jugendmedizin
Universitätsklinikum Ulm