Holzkohle

Rezepte der Weltmeister

08.07.2011 09:11

Grillen wie die Profis

Würstchen und Nackensteak war gestern: Mit diesen raffinierten Rezepten der Grill-Weltmeister beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert. Voraussetzung: ein Grill mit Deckel und keine Hektik.

Grillanzünder

06.08.2010 10:10

Gib der Kohle richtig Feuer

Fächeln, pusten und im schlimmsten Fall Brandbeschleuniger nachgießen - das Anzünden von Holzkohle kann anstrengend, wenn nicht gar lebensgefährlich sein. Zehn Tipps zum richtigen Einheizen, zum Einstellen der Temperatur und zur Wahl der geeigneten Holzkohle.

Grillzubehör

28.04.2012 10:43

Was Männer haben wollen

Haben Sie sich beim Grillen schon geärgert, dass Ihr Steak vom Rost geklaut wurde? Oder die Hühnerbeine nicht in Reih und Glied stehen wollten? Grill-Gadgets, die die Arbeit erleichtern.

Grill-ABC

15.05.2012 11:42

Enttarnte Grill-Mythen - von Anzünden bis Zange

Vor dem Essen kommt das Grillen: Männer stehen um die Feuerstelle und fachsimplen. Unser Grill-ABC deckt Mythen auf und hilft Grill-Novizen, sich entspannt in die Smalltalk-Arena zu wagen.

Wissenstest

27.08.2010 16:18

Sind Sie ein Grillmeister?

Sie stehen jedes Wochenende am Grill und halten sich nun für einen Experten, dem Ablöschen, Anzündkamin und Aromaschiene geläufige Begriffe sind? Dann dürfte der Grilltest ja ein Klacks für Sie sein. Oder nicht?

Ratgeber Grillen

12.07.2010 19:52

Der richtige Grill, tolle Rezepte

Welcher Grill ist der richtige für mich? Was ist indirektes Grillen? Wie funktioniert ein Anzündkamin? Diese und viele weitere Fragen beantwortet der Ratgeber Grillen von stern.de.

Grillen

03.06.2010 11:25

Fleisch, Wurst, Gemüse, alles schmeckt nach Sommer

Sommer, Sonne, Grillsaison. Es gibt zu dieser Jahreszeit nichts Schöneres als seinen Brutzler herauszuholen, das Fleisch zu marinieren und die Folienkartoffel einzupacken. stern.de verrät die besten Rezepte, die leckersten Saucen und testet verschiedene Grills.

Panorama

23.05.2012 14:18

Zoll beschlagnahmt 18 Tonnen Wasserpfeifentabak

Zollfahnder haben im Hamburger Hafen 18 Tonnen geschmuggelten Wasserpfeifen-Tabak beschlagnahmt. Es ist die größte Schmuggelmenge dieses Tabaks, die an der deutschen Grenze bislang entdeckt wurde.

Reise

04.05.2012 11:24

Campingküche: Auf das Gewicht kommt es an

Kochen kann im Campingurlaub eine echte Herausforderung sein. Denn egal ob mit Zelt, Campingbus oder Wohnmobil - Camper sollten mit möglichst wenig Ausstattung auskommen.

Kleine Grillkunde

24.03.2012 08:50

Welcher Grill passt zu mir?

Mit dem Frühling startet die Grillsaison. Ist der alte Grill hinüber, muss ein neuer her. Doch welcher? Die Auswahl ist riesig. Die wichtigsten Typen, was sie können und welcher für wen geeignet ist.

National Trust

23.03.2012 15:46

Urlauben in England für einen guten Zweck

Arbeiten in den Ferien? Na klar! Tausende Freiwillige schuften in ihrem Urlaub für den National Trust in England, um Herrenhäuser und das landschaftliche Erbe des Landes zu erhalten. Tipps für Überzeugungstäter.