Foodbloggerrezepte der Woche

Manchmal ist die italienische Küche und ihre Gerichte mehr als nur Sattmacher. Eigentlich sind die italienischen Speisen nicht nur simpel und einfach in der Herstellung, sondern vor allem auch Soulfood auf höchstem Niveau. So auch das Pasta-Gericht Bucatini con pancetta e funghi von "Cooking Italy". Foodblogger Domenico Gentile zeigt, wie man mit einfachsten Zutaten ein tolles Gericht zaubern kann. Dabei sollte man vor allem darauf achten, dass die Produkte von hoher Qualität sind - gute Pasta, gutes Olivenöl und frisches Gemüse - mehr braucht es nicht.

Als Vorspeise würde dazu auch die Karotten-Kardamom-Suppe von "Highfoodality" passen oder die Sommerrollen mit Mango von "Hase im Glück". Dazu könnte man, ganz italienisch, das fluffig-weiche Focaccia mit geröstetem Knoblauch und Rosmarin von "Kochkarussell" servieren. Wem das noch nicht reicht, zaubert als Dessert Mangotörtchen von "Das Küchengeflüster" oder Zitronencheesecake von "Das Knusperstübchen". Wie Sie sich auch entscheiden, wir wünschen guten Appetit!

Jede Woche stellen wir interessante Rezepte von Foodbloggern vor, die wir bei Facebook und Twitter gefunden haben und am liebsten ausprobieren würden. Guten Appetit!

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