28. Dezember 2019,17:15 Tipps aus der Profiküche Wie macht man Fischstäbchen selber? Es gibt Fragen, die stellt sich jeder Hobbykoch: Wie man beispielsweise Fischstäbchen selber macht? Sternekoch Johannes King kennt die Antwort.
08. Januar 2019,12:08 Tricks aus der Profiküche Kann ein Dessert ohne Zucker gelingen – und auch schmecken? Es gibt Fragen, die stellt sich jeder Hobbykoch: Kann beispielsweise ein Dessert ohne Zucker gelingen? Pâtissier René Frank kennt die Antwort.
17. Dezember 2018,11:08 Tipps aus der Profiküche Wie gelingt eigentlich ein perfekt gebratenes Steak? Es gibt Fragen, die stellt sich jeder Hobbykoch: Wie gelingt beispielsweise ein perfektes Steak? Fernsehkoch Lucki Maurer kennt die Antwort.
