Unsere Kolumnistin erlebt eine Tsunami-Warnung in Japan – erst ein Currygericht spendet ihr später Trost. Es verbindet die Seele Japans mit einem österreichischen Klassiker.
Neben Kartoffeln und Nudeln zählt Reis zu den beliebtesten Beilagen für Hauptgerichte. Um den perfekten Garpunkt zu erreichen, gibt es zwei verschiedene Zubereitungsarten.
Neben Nudeln und Kartoffeln zählt Reis zu den beliebtesten Beilagen. Allerdings ist der perfekte Garpunkt eine Wissenschaft für sich – es sei denn, Sie verwenden einen Reiskocher.
In Japan haben sich die Preise für Reis im vergangenen Jahr verdoppelt – für viele ist das ein Problem. Nun kostet ein Witz darüber Landwirtschaftsminister Taku Eto den Job.
