Die Diagnose
Warum Reisbällchen einen Koch in Lebensgefahr brachten

  • von Astrid Viciano aufgezeichnet
Illustration mit Reis, einem Menschen und einer Leber
Heftige Bauchschmerzen: Nach seiner letzten Mahlzeit sucht ein Koch die Notaufnahme auf – es gab Reis
© stern-Montage: Fotos: Getty Images (1); Adobe Stock (2)

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Ein Mann kommt mit Bauchschmerzen und Erbrechen in die Klinik. Sein Zustand ist kritisch. Schuld ist eine Reismahlzeit, die er selbst zubereitet hat. 

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