Eierpunsch Er ist der Klassiker der Adventszeit und sollte in jedem Fall warm getrunken werden: Eierpunsch. Was darin ist? Steifgeschlagenes Eiweiß, Eigelb, Rum, Weißwein, Vanille, Zucker und Sahne. Mit 270 kcal pro 200 ml ist er keine leichte Kost, deshalb nicht allzu oft trinken.