
Feuerzangenbowle
Seit 1944 und dem gleichnamigen Film "Die Feuerzangenbowle" ist dieses Wintergetränk Kult. Eigentlich ist die Bowle ein Punsch aus Rotwein und Branntwein, wo hingegen eine Bowle kalt getrunken wird. Nach der Zugabe verschiedener Gewürze und eventuell Fruchtsäfte wird eine "Feuerzange" auf das Punschgefäß gelegt und darauf ein in Rum getränktes, kegelförmiges Zuckerstück angezündet, das in die Flüssigkeit tropft. Es ist alle mal ein Erlebnisgetränk und die 256 kcal pro 200 ml absolut Wert.
Seit 1944 und dem gleichnamigen Film "Die Feuerzangenbowle" ist dieses Wintergetränk Kult. Eigentlich ist die Bowle ein Punsch aus Rotwein und Branntwein, wo hingegen eine Bowle kalt getrunken wird. Nach der Zugabe verschiedener Gewürze und eventuell Fruchtsäfte wird eine "Feuerzange" auf das Punschgefäß gelegt und darauf ein in Rum getränktes, kegelförmiges Zuckerstück angezündet, das in die Flüssigkeit tropft. Es ist alle mal ein Erlebnisgetränk und die 256 kcal pro 200 ml absolut Wert.
© Boris Roessler/ / Picture Alliance