Dieser Artikel erschien erstmals Ende Juni 2025. Wir veröffentlichen ihn an dieser Stelle erneut.
Der Koch kriegt die Tür kaum zu. Zu viel ist drin im Gefrierraum. Gerade kam noch eine Lieferung. Jetzt muss gut sein. Weißer Nebel entwischt fast unbemerkt durch einen schmalen Spalt – als hätte sich ein Flaschengeist befreit. Auf der Digitalanzeige über der schweren Edelstahltür steht leuchtend rot -18,6.
