Prof. Dr. Beate Herpertz-Dahlmann war 25 Jahre lang Direktorin der Kinder- und Jugendpsychiatrie der Uniklinik Aachen. Ihre Methode hat die Behandlung von Essstörungen revolutioniert.
Sagen Sie mal, Frau Professor Herpertz-Dahlmann, achten Sie selbst auf Ihr Gewicht?
(lacht) Auf jeden Fall! Aber ich glaube, es gibt nur ganz wenige Frauen, die das nicht tun. Wenn ich in meinen Seminaren die Frage stelle, wer noch nie Diät gelebt hat, gehen höchstens vier, fünf Hände hoch, und das sind immer Männer.
