Was genau ist mit Trinkwasser gemeint? Fällt Mineralwasser auch darunter? Nein. Trinkwasser ist juristisch betrachtet etwas anderes als Mineral-, Quell- und Tafelwasser, für die es eine eigene Verordnung gibt (Mineral- und Tafelwasserverordnung, MTVO). Laut Trinkwasserverordnung versteht man unter Trinkwasser alles Wasser, das zum Trinken oder Kochen sowie für häusliche Zwecke gebraucht wird, etwa zur Körperpflege oder zum Reinigen von Gegenständen im Haushalt.
Wie unterscheiden sich Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser?
Für diese drei Wassertypen gibt es unterschiedliche Anforderungen. Die höchsten gelten für natürliches Mineralwasser: Es muss aus unterirdischen Quellen stammen, die vor Verunreinigungen geschützt sind. Es muss von sogenannter „ursprünglicher Reinheit“ sein und unter anderem bestimmte Mineralien und Spurenelementen aufweisen. Und das Wasser muss in seiner Beschaffenheit im Rahmen natürlicher Schwankungen konstant bleiben. Anders als Trinkwasser aus der Leitung, das auch für die Reinigung verwendet wird, ist Mineralwasser nur zum Trinken gedacht. Darüber hinaus wird Mineralwasser direkt an der Quelle oder am Brunnen abgefüllt und muss amtlich anerkannt sein. ...
Was genau ist Heilwasser?
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