Wer neue kulinarische Ideen sucht, kann sich bei 7hauben von Koch- und Backprofis anleiten lassen. Fernsehköche wie Johann Lafer und Haya Molcho verraten in Online-Videos ihre persönlichen Gastro-Geheimtipps. Der Zugang ist derzeit bereits von den üblichen 119,90 auf 59,90 Euro reduziert. stern.de-Leser erhalten den Jahrespass jetzt aber sogar für 39,90 Euro. Der Zugang umfasst alle Kurse samt Begleitmaterial.
Hinweis: Der Rabattcode 7HSTERN ist bereits im Angebotslink hinterlegt und gilt nur bis Sonntag, den 11. Oktober.
Ein echtes Erfolgsrezept: Das bietet 7hauben für den Sonderpreis von 40 Euro
- Über 100 Koch- und Backkurse (monatlich um weitere ergänzt)
- Insiderwissen von Spitzenköchen und Experten
- Nutzung per App auf Handy, Tablet und Fernseher
- Offline-Funktion & Full-HD-Qualität
- 14 Tage Geld-zurück-Garantie
- Jahrespass-Aktionspreis von 39,90 Euro (umgerechnet 3,33 Euro pro Monat)
Deal-Check: Profikurse zum günstigen Preis
Klassische Kochkurse vor Ort kosten oft mehrere hundert Euro – und das meist für nur wenige Stunden Unterricht. Deutlich günstiger sind dagegen digitale Plattformen, die sich in der Regel im Bereich von etwa 50 bis 100 Euro pro Jahr bewegen.
Der 7hauben-Jahrespass kostet üblicherweise 59,90 Euro. Mit dem stern.de-Angebotscode 7HSTERN sinkt der Preis auf 39,90 Euro für ein Jahr – das entspricht einer Ersparnis von rund 33 Prozent.
Wenn aus Regenwetter Zeit für gutes Essen wird
Was an einem kalten Tag auf den Tisch kommen könnte, zeigt etwa Andreas Döllerers Kurs "Wirtshausküche". Zum Programm gehören Kesselgulasch, Kaspressknödelsuppe und Rindsroulade – Gerichte, die gut zu einem gemütlichen Essen nach einem nassen Herbstspaziergang passen. Für den süßen Abschluss gibt es Kaiserschmarrn.
Gerade bei solchen Rezepten lohnt es sich, einmal genauer hinzusehen: Wie bereitet ein Profi die einzelnen Komponenten vor, in welcher Reihenfolge arbeitet er? Ein freier Nachmittag bietet Gelegenheit, sich damit zu beschäftigen und ein Gericht auszuprobieren, das authentische Küche zu Hause umsetzbar macht.
Sechs Gründe für den Jahrespass: Diese Zutaten stecken drin
1. Von Profis abschauen: Johann Lafer erklärt Kochtechniken, Brotexperte Lutz Geißler widmet sich dem Backen und Antoni Furs zeigt "Fine Dining Hacks". So kommen unterschiedliche Fachgebiete in einer Kursbibliothek zusammen.
2. Auch ohne viel Vorerfahrung: Einsteiger können mit Grundlagenkursen beginnen. Wer bereits sicher am Herd steht, findet anspruchsvollere Themen, um das eigene Repertoire zu erweitern.
3. Mehr Abwechslung auf dem Teller: Das Angebot reicht von alltagstauglichen Gerichten über Brot und süßes Gebäck bis zu Grillkursen. Der Pass liefert damit auch nach der Suppen- und Schmorgerichte-Saison neue Anregungen.
4. Das Warum gleich mitlernen: Neben Rezepten stehen grundlegende Techniken auf dem Programm. Es geht also laut 7hauben auch darum, Handgriffe zu verstehen und bei anderen Gerichten selbst anwenden zu können.
5. Lernen ohne festen Termin: Die Kurse sind in einzelne Videolektionen unterteilt. So lassen sie sich im eigenen Tempo ansehen, pausieren und bei Bedarf einzelne Schritte wiederholen – passend zum Feierabend oder zu einem freien Wochenende.
6. Auch ohne WLAN weiterkochen: Mit dem Jahrespass sind Videos in der App zur Offline-Nutzung herunterladbar. Rezepte und Begleitmaterial stehen ebenfalls zum Download bereit.
Fazit: Vorkochen für die Weihnachtssaison
Wer jetzt wieder öfter selbst kocht, kann die neuen Handgriffe später für ein Essen mit Freunden oder das Weihnachtsmenü nutzen. Dafür stehen beispielsweise der Kurs "Festtagsmenüs" mit Thomas Hofer und "Fine Dining Hacks" mit Antoni Furs zur Auswahl. Es muss aber nicht gleich ein ganzes Menü sein: Schon eine neue Vorspeise oder ein anders angerichteter Lieblingsgang kann den nächsten gemeinsamen Abend bereichern.
Der Jahrespass passt zu allen, die die kühleren Monate nutzen möchten, um wieder bewusster zu kochen und sich an neue Rezepte heranzuwagen. Besonders sinnvoll ist das Angebot, wenn aus dem ersten verregneten Kochsonntag eine regelmäßige Gewohnheit wird.
