Diese beiden Karten dürften so manchen Bayern wurmen: Denn während in ihrem Land noch vor 180 Jahren das meiste Bier konsumiert wurde, hat der Freistaat den Spitzenplatz heute an das benachbarte Sachsen abgeben müssen. Und sogar im nördlichen Mecklenburg-Vorpommern wird mittlerweile deutlich mehr Bier getrunken als im Land des Oktoberfestes. "Die Säuferinnen und die Säufer" verknüpft diese unterhaltsamen Informationen mit einem Kapitel über den heute vergessenen jüdischen Aufklärer Salomon Maimon, der im Jahr 1800 starb - an den Folgen seines übermäßigen Alkoholkonsums.
© Katapult
