
"The Disgusting Food Museum": Kopi Luwak
Diese Spezialität heißt "Kopi Luwak", ist aber eher bekannt unter dem Namen "Katzenkaffee". Was Katzen damit zu tun haben? Tja, also der Fleckenmusang, der zur Familie der Schleichkatzen gehört, frisst die Kaffeebohnen und scheidet sie dann wieder aus. Menschen kamen dann auf die Idee, die halbverdauten Bohnen aus den Exkrementen zu sammeln, sie zu waschen, daraus Kaffee zu brauen und ihn teuer zu verkaufen.
© Anja Barte Te / Picture Alliance