"The Disgusting Food Museum": Kiviak
Das ist kein Kissen, sondern ein Gericht: "Kiviak", eine traditionelle Winterspeise der Inuit in Grönland. Dabei werden Krabbentaucher, eine Vogelart aus der Arktis, in Seehundhaut über drei Monate fermentiert. Bis zu 500 Stück passen in eine Haut.
© Anja Barte Te / Picture Alliance
