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Gast

Ist Brot vegan?

Brot wird mit hefe gemacht, das sind doch Bakterien,die sterben doch alle beim backen?
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Antworten (6)
dschinn
Man kann auch Brot ohne Hefe herstellen.
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Hefe
Hefe ist ein Pilz.Pilze sind neben Tieren und Pflanzen eine eigene Kategorie. Guten Appetit.
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Skorti
Hefe sind keine Bakterien. Hefe ist ein Pilz.
Pilze gehören nicht zu den Tieren, sondern sind eine eigene Familie im Bereich der eukariotischen Wesen. Sie stehen neben Tieren und Pflanzen.

Somit hängt es davon ab, wie man Vegan definiert, ob Veganer Brot essen dürfen.
Definiert man Vegan so : "Nur nichts Tierisches" darf man Brot essen.
Definiert man Vegan so : "Nur Pflanzliches" darf man kein Brot essen.

Das Problem hätte man bei Bakterien aber auch. Die gehören nicht mal zu den Eukarioten.

Wenn man Vegan also "positiv" definiert, als nur Pflanzliches, dürfen Veganer dann an einer bakteriellen Infektion erkranken?
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Deho
Auch wenn Brot vegan ist, habe ich große Gewissensbisse beim Essen. Ich stelle mir vor, wie fröhlich vor sich hin lebender Weizen oder Roggen plötzlich und unerwartet von Erntemaschinen aus ihrem blühenden Leben gerissen werden, dann werde sie zu Tode gedroschen. Grausam, aber wir essen das gedankenlos.
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dschinn
Man sollte auch die Atmung nicht unterschätzen.
Da werden locker vor sich hin schwebende Sauerstoffpartikel brutal von den Kohlenstoffdioxidpartikeln getrennt und ins Blut getunkt.
Wenn sie Pech haben, landen sie im anatomischen Totraum und gieren nach Austausch.
Eine schreckliche Vorstellung!
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Deho
Und wenn wir CO2 ausatmen, sollte das besteuert und bepreist werden. Auch kann man sparen und etwas für das Klima tun.
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