Statistisches Bundesamt Deutsche haben immer weniger Durst auf Bier

Schmeckt den Deutschen etwa ihr Nationalgetränk nicht mehr? Ausgerechnet am "Tag des Bieres" belegt eine veröffentlichte Studie, dass der Konsum rückläufig ist. Beeindruckend hoch ist er trotzdem.

Die Deutschen trinken immer weniger Bier. Im vergangenen Jahr wurden in Deutschland pro Tag durchschnittlich 22 Millionen Liter des Gerstensafts konsumiert, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mitteilte. Insgesamt kamen die Biertrinker auf 8 Milliarden Liter. 2011 waren die Zahlen auch schon rückläufig, die Menge hatte aber noch bei rund 8,3 Milliarden Litern gelegen. Die Zahlen enthalten auch Biermischungen. Alkoholfreies Bier und Malztrunk zählen nicht dazu.

Bayern immer noch die Bier-Hochburg

Unangefochtener Spitzenreiter unter den Hersteller-Ländern blieb Bayern: Dort lag über die Hälfte aller deutschen Brauereien (616), gefolgt von Baden-Württemberg (189) und Nordrhein-Westfalen (128). Insgesamt gibt es in Deutschland zurzeit 1352 Brauereien.

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tim/DPA

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