
Thai-Tatar
Beethovens Fünfte unter den Fleischspeisen: rohes Rindfleisch, diesmal im Thai-Stil. Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus Rindfleisch, Chilischoten, Erdnüssen und handverlesenen Kräutern ein wunderbar würziges Tatar zaubern. Hier geht's zum Rezept!
© Wolfgang Schardt, Foodstyling: Roland Geiselmann, Styling: Maria Grossmann