Essen für Raucher: Vitamine halten Sie fit | STERN.de

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Raucher brauchen mehr antioxidative Vitamine wie A, C und E. Essen Sie daher viel Obst und Gemüse. Das ist wirksamer als Vitamine in Tablettenform

Vitamin E schützt Ihre Zellen vor aggressiven Stoffen. Besonders reich an Vitamin E sind Pflanzenöle wie Raps-, Weizenkeim- oder Sonnenblumenöl. Aber auch Nüsse, Ölsamen und Weizenkeime enthalten Vitamin E

Verzichten Sie auf Getränke, Vitaminpräparate oder Nahrungsergänzungsmittel mit Beta-Carotin-Zusatz. Die darin enthaltenen Vitaminmengen vergrößern für Raucher möglicherweise das Lungenkrebsrisiko. Betacarotin aus Obst und Gemüse ist dagegen unbedenklich

Die Befürchtung zuzunehmen, sollte Sie nicht davon abhalten, mit dem Rauchen aufzuhören: Selbst wenn Sie ein paar Pfunde mehr auf die Waage bringen, pendelt sich das Gewicht nach einiger Zeit meistens wieder ein

Stressen Sie sich nicht zu sehr mit der Angst, nach dem Rauchstopp zuzunehmen. Konzentrieren Sie sich lieber darauf durchzuhalten. Denn das Rauchen ist allemal ungesünder als ein paar Pfunde mehr

Die Gefahr zuzunehmen ist in der ersten Zeit nach dem Rauchstopp am größten. Versuchen Sie, Ihren Energieverbrauch zu steigern: Gehen Sie täglich 30 Minuten stramm spazieren oder fahren Sie Fahrrad

Essen Sie nach dem Rauchstopp kleinere Portionen als vorher und meiden Sie Fettreiches. Greifen Sie zu sättigenden Vollkornprodukten sowie zu viel Obst und Gemüse. Trinken Sie energiearme Getränke wie Wasser, Kräuter- und Früchtetees oder Fruchtsaftschorlen

Wenn der Heißhunger Sie überfällt, essen Sie zunächst etwas Kalorienarmes wie eine Möhre oder einen Apfel. Das gibt Ihnen ein Sättigungsgefühl. Und dann gönnen Sie sich eine Belohnung - zum Beispiel ein Stück Schokolade

Werden Sie als Nichtraucher wieder zum Genießer! Entdecken Sie, dass Sie viel intensiver schmecken und riechen als vorher

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