Italienisch

Gennaro Contaldo steht für einfache italienische Wohlfühlküche. In "Gennaros Cucina Povera" zeigt der kulinarische Ziehvater von Tim Mälzer und Jamie Oliver, wie man mit wenigen Zutaten und ohne viel Tamtam beste Italo-Küche zaubert.

One-Pan-Gerichte sparen Aufwand, Nerven und Spülarbeit. Sogar der italienische Klassiker Lasagne steht in abgewandelter Form binnen weniger Minuten dampfend auf dem Tisch. Das Rezept. 

Die italienische Küche gilt als eine der besten weltweit. Spaghetti al Tonno entführt uns in das Land, in dem die Zitronen blühen. Eine kulinarische Reise, welche zum träumen einlädt und die Sehnsucht nach Strand, Sonne und "Dolce Vita" mit sich bringt. Das Rezept.