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mariamari293

Wer kennt gute japanische Kochrezepte? Ich kenn nur Sushi, aber viel mit Kochen ist da ja nciht.

Frage Nummer 9249

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Antworten (8)
shred
Harumi Kurihara hat ein paar gute Kochbücher mit japanischen Rezepten herausgebracht, die auch recht leicht nachzukochen sind. Ideal für den Einstieg in die japanische Küche.
Annanna
Ich habe mir letztes Jahr ein Kochbuch für japanische Rezepte gekauft. Allerdings koche ich daraus recht selten, da man teilweise ziemlich viele Zutaten benötigt, die man zumindest in meiner Gegend schlecht zu kaufen bekommt. Aber schmackhaft sind die japanischen Gericht schon.
Fynn Günther
Unter dem folgenden Link kann man 183 Rezepte aus Japan einsehen: http://www.kochmeister.com/l/0k0/Japan/rezepte-aus-japan.html
Man kann sich dort sogar Erfahrungsberichte von Leuten durchlesen, die das Rezept getestet haben. Auf der Seite gibt es auf viele andere asiatische Rezepte, z.B. aus China oder Südkorea.
Gaijin
Hallo,
unter folgendem Link findest du eine eine Auswahl an diversen japanischen Kochrezepten: http://www.go-japan.de/reiseinfos/essen/ habe einige selbst ausprobiert. Lecker, frisch und vorallem einfach in der Zubereitung.

Guten Hunger

Gaijin
Chrysanteme
Schau mal hier, diese japanischen Rezepte sind schon authentisch
http://allrecipes.de/rezepte/japan-rezepte.aspx
aber nicht so aufwändig, dass du von einem Laden in den nächsten Laufen musst wegen der Zutaten :-)
Mifan
Hallo,
auf www.nipponya gibt es viele tolle japanische Rezepte mit schönen Bilden. Außerdem erklärt die japanische Macherin Zutaten und Werkzeuge. Eine wirklich schöne und hilfreiche Seite finde ich.
Gruß
Fantastic23
Rezepte von japanischer Hausmannskost finde ich unter www.uchigohan.de.
Rexkun
vielleicht diese Seite? Die Bilder sehen gut aus.
www.makitchen.de