Matthias Wolfschmidt

Nicht nur bei Ferrero: Bakterien machen der Industrie und ihren Kunden regelmäßig zu schaffen. Fehlt es an wirksamen Kontrollen?

Das EU-Recht schreibt Maßnahmen zur Verhinderung von Lebensmittelskandalen klar vor. Laut Foodwatch werden diese seitens der Politik jedoch alles andere als konsequent umgesetzt.

Das Bundesverbraucherministerium plant neue Vorschriften, damit Mineralöl-Rückstände aus Verpackungen nicht in Lebensmittel gelangen. Die Organisation Foodwatch fordert strengere Maßnahmen.

Ohne gefärbte Eier fehlt etwas beim Osterfrühstück. Doch Verbraucherschützer warnen vor gesundheitsschädlichen Farbstoffen, die in Verdacht stehen, Hyperaktivität bei Kindern auszulösen. Die Organisation Foodwatch fordert gar ein Verbot der bedenklichen Chemikalien.

Aufregung um drei bunte Punkte: Politiker und Ernährungsexperten streiten über eine Ampel-Kennzeichnung, die fettige, salzige oder süße Lebensmittel enttarnt. Das System, das heute den Bundestag beschäftigt, hat hierzulande schlechte Karten. Dabei ziehen die Briten eine positive Bilanz.