
Sonnenblumen- und Rapsöl
Für Speisefette und Speiseöle insgesamt liegen die Preise fast wieder auf Vorjahresniveau, was vor allem mit dem gesunkenen Butterpreis zu tun hat. Sonnenblumen- und Rapsöl kosten immer noch fast 30 Prozent mehr als Anfang 2022, hier waren die Preise durch den Ukrainekrieg aber auch extrem gestiegen. Seit vergangenem Sommer gehen sie kontinuierlich zurück, von März auf April 2023 ist Sonnenblumenöl noch einmal 8,2 Prozent günstiger geworden.
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