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Ratgeber Allergie

Die doppelte Last

Kreuzreaktionen mit Beifuß

Kreuzreaktionen bei einer Beifußallergie sind seltener als bei Birkenpollenallergikern, dafür können sie schwerer ausfallen. Dabei entstehen ebenfalls Reizungen und Schwellungen in Mund und Rachen (orales Allergiesyndrom), Heuschnupfen, Verdauungsprobleme, asthmatische Beschwerden und Neurodermitis-Schübe. Das Syndrom ist oft mit einer Birkenpollenallergie gekoppelt, so dass zusätzlich alle Allergenquellen des Birkenpollen-Nuss-Obst-Syndroms in Frage kommen.

Möglich sind Kreuzreaktionen mit folgenden Lebensmitteln:

  • Obst: Avocados, Kiwis, Litschis, Mangos, Melonen
  • Gemüse: Artischocken, Fenchel, Gurken, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Sellerie, Tomaten
  • Nüsse und Samen (mit Öl): Cashewnüsse, Pistazien, Sonnenblumensamen
  • Kräuter und Gewürze: Anis, Basilikum, Chilipfeffer, Dill, Estragon, Ingwer, Kamille, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Löwenzahn, Majoran, Muskat, Oregano, Pfeffer (schwarz und grün), Pfefferminz, Thymian, Traubenkraut (Ragweed/ Ambrosia), Wermut, Zimt
 
 
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Allergie bei Kindern

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