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Marzipan

Freihandelsabkommen TTIP
Freihandelsabkommen TTIP
Agrarminister will Schutz für deutsche Spezialitäten stoppen

Schwarzwälder Schinken und Co. müssen nach EU-Recht teilweise aus dem namensgebenden Gebiet stammen. Diese Regelung will Agrarminister Schmidt abschaffen - zum Wohle des Freihandelsabkommens TTIP.

Politik
Politik
Hintergrund: Silvesterbräuche aus aller Welt

Für die meisten Menschen beginnt das neue Jahr am 1. Januar. In vielen Ländern hat sich zum Jahreswechsel traditionelles Brauchtum erhalten. Einige Beispiele:

Geplantes Freihandelsabkommen
Geplantes Freihandelsabkommen
Neun deutsche Spezialitäten, die von TTIP bedroht sind

Allgäuer Bergkäse und Spreewälder Gurken sind für Deutsche Kulturgut. Das Freihandelsabkommen mit den USA könnte solch kulinarisches Erbe nun bedrohen. Neun Heimat-Produkte, die davon betroffen wären.

Vorsicht, tödlich!
Vorsicht, tödlich!
Das sind die acht gefährlichsten Lebensmittel der Welt

Dass der Verzehr von Kugelfischen tödlich sein kann, ist bekannt. Aber wussten Sie, dass Mandeln und auch Bohnen lebensgefährlich sein können? Hier erfahren Sie mehr.

Von der Mandel zur Süßigkeit
Von der Mandel zur Süßigkeit
So entsteht Marzipan

Es ist ein Klassiker zu Weihnachten: Marzipan. Doch die Herstellung ist eine Wissenschaft für sich. stern zeigt den Weg von der Mandel bis zum Marzipanbrot - verständlich und unterhaltsam.

Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Die leckersten Makronen der Welt

Diese verführerischen Mandelmakronen duften nicht nur wundervoll, sie schmecken auch so! Und das Beste: Das Gebäck können Sie im Handumdrehen nachmachen.

Ernährungsumstellung
Ernährungsumstellung
Wie Bill Clinton Veganer wurde

Der frühere US-Präsident Bill Clinton liebte fettes Fleisch, bis sein Herz streikte. Nun ist er Veganer - und wieder schlank und gesund. In viva! schildert ein US-Journalist sein Mittagessen mit ihm.

Wissenstest
Wissenstest
Wären Sie ein guter Schleswig-Holsteiner?

Moin! Sind Seeluft und Flachland die einzigen Assoziationen zum nördlichsten Bundesland oder glänzen Sie auch im Bereich Geschichte und Kultur? Denn man tau!

Weihnachtsgedichte-Quiz
Weihnachtsgedichte-Quiz
Himmlische Englein oder funkelnde Sternlein?

"Knecht Ruprecht", "Vom Christkind" oder Eichendorfs "Weihnachten" - wie gut kennen Sie sich aus mit Weihnachtsgedichten? Haben Sie noch Verse aus Ihrer Schulzeit behalten? Testen Sie Ihr Wissen.

Zimtstern-Geschichten, Teil 1
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Wer hat Angst vorm Weihnachtsmann?

Unsere Autorin war drei, als das erste Mal der Weihnachtsmann kam. Und sie sich mit schlechtem Gewissen unterm Bett versteckte, bis er wieder ging. Die erste Geschichte unserer Zimtstern-Reihe.

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