Ballaststoffe für den Darm
Bei sehr dunklen Schokoladensorten ab etwa 85 Prozent Kakao können Sie vom Ballaststoffanteil profitieren. Die enthaltenen Ballaststoffe sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl und unterstützen die Verdauung. Ein Ersatz für Vollkornprodukte, Gemüse, Hülsenfrüchte etc. sollte die Schoki aber nicht sein.
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