Hohe Kaloriendichte
Dunkle Schokolade enthält zwar deutlich weniger Zucker als helle, ihre Energiedichte bleibt mit rund 500 bis 600 Kilokalorien pro 100 Gramm aber dennoch hoch. Wer also glaubt, dass dunkle Schokolade nicht dick macht, wird schnell eines Besseren belehrt. Gesund heißt nicht zwingend auch: kalorienarm.
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