Massimo Bottura

Zum Grande Finale der neunten Staffel von "Kitchen Impossible" bekommt es Tim Mälzer noch einmal mit zwei Großkalibern zu tun. Die Wiener Sterneköche Juan Amador und Lukas Mraz haben sich viel vorgenommen und schenken dem Hamburger nichts – aber auch gar nichts. 

Nach pandemiebedingter Pause gibt es 2021 wieder die "50 Best Restaurants". Platz eins ist ein alter bekannter, auch zwei deutsche Restaurants schaffen es unter die Top 50. 

Das Berliner Restaurant Tim Raue ist erneut auf der "The 50 Best Restaurants"- Liste als einziges deutsches Restaurant vertreten. Ein Neueinsteiger schaffte es direkt auf Platz zwei. Das ist einmalig in der Geschichte der Bestenliste. 

Die Italiener sind sehr eigen, was ihre Küche angeht. Als einer von ihnen die traditionsreichen kulinarischen Regeln bricht, verachten sie ihn. Heute ist Massimo Bottura der beste Koch der Welt. Auch, weil er sich nicht hat unterkriegen lassen.

Jährlich kürt "The World's 50 Best Restaurants" die außergewöhnlichsten Gourmettempel der Welt. Die Restaurant-Bestenliste gilt als Oscar der Restaurants. Spitzenreiter in diesem Jahr ist eine italienische Osteria - zum zweiten Mal.