Resteverwertung der besonderen Art: Italienische Gnudi sind kleine Klöße aus dem, was sonst in Ravioli landet.
Einfach Essen - Die Genusskolumne Nur die Füllung, bitte! Gnudi mit Schwarzkohl und Ricotta
Italienische Gnudi
© Wolfgang Schardt, Maria Grossmann (Styling), Roland Geiselmann (Foodstyling)
