Holunderbeeren: Sieht schön aus und schmeckt als Sirup oder Marmelade köstlich. Roh snacken sollte man die Beeren aber nicht. Blätter, Zweige und Samen von Holunderbeeren können der Gesundheit schaden. Ungekocht kann Holunder Übelkeit und Durchfall verursachen. Im Extremfall kann der Verzehr sogar zum Herzstillstand führen