Die Deutschen trinken meist Pils. Wir sagen: langweilig! Probieren Sie etwas Neues. Mit unserem Bier-ABC führen wir Sie zu neuen Geschmackserlebnissen vom Ale bis zum Zwickelbier.
Es gilt als der jünger Bruder des britischen Porter: Stout, was übersetzt soviel heißt wie "prall" oder "stämmig". Tatsächlich kommt das dunkle, hopfengärige Bier oft sehr rustikal daher. Es gibt Imperial Stout (mit höherem Alkoholgehalt), das mit Zucker versetzte Sweet Stout oder das Black Chocolate Stout, dessen Geschmack Experten mit Sachertorte vergleichen. Das Dry Stout wurde vor allem durch das irische Guinness populär. Allen Stout-Bieren gemein ist der feste cremige Schaum.
