Malzverrat in Bamberg: Sven Goller schüttelt die Provinz wach

"Zucker und Zeste" Mezcal und Verrat: Wer ist der Mann, der Bamberg zur Cocktail-Hochburg macht?

von Christoph Fröhlich

25. Juli 2025
19:50 Uhr
6 Min.

Bamberg schmeckt plötzlich nach Mezcal: Wie Sven Goller die Bier-Metropole Bamberg wachschüttelt – und dabei zeigt, dass die Provinz für eine Bar kein Makel sein muss.

Cocktail Bamberg — Cocktail statt Bamberger Rauchbier: Manchmal hilft es, Gewohnheiten zu durchbrechen

© Lara Müller

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