In der Gastronomie gelte, Frauen könnten kochen, "aber nur am Herd zu Hause. Sterneküche ist was für Männer", sagt Küchenchefin Nóra Horváth. Zusammen mit anderen will sie die Männerdomäne verändern.
Küchenchefin Nóra Horváth Sexismus in der Gastronomie: Nicht nur Männer sind das Problem. Sondern das ganze System
Nóra Horváth in ihrem Restaurant, Bistro Spajz
© Wim Jansen
