Haferdrink

Die pflanzlichen Milchalternativen aus Hafer, Soja oder Nüssen unterscheiden sich teils stark in ihren Nährstoffen. Wir zeigen Ihnen, welcher am besten ist.

Haferdrinks sind beliebt als Milchersatz. Jetzt gibt es sie auch noch als Pulver, Konzentrat oder gepresst zum Selbstanrühren. Ob das funktioniert und wie es schmeckt, hat die Stiftung Warentest geprüft.

Allein der Duft von Zimtschnecken macht gute Laune. Diese Version der schwedischen Kanelbullar ist vegan, kommt ohne Hefe aus und ist wahnsinnig luftig. Das Rezept. 

Schmeckt gut und tut dem Klima gut: Hafermilch ist beliebt. Doch ist der Pflanzendrink auch gesund? Ein Blick auf die Inhaltsstoffe zeigt: Verbraucher sollten nicht zum erstbesten Haferdrink greifen. 

Hafermilch ist hip, gesund – und teuer. Wer sie selbst zubereitet, spart viel Geld und Müll. Unser Kolumnist erklärt, wie das geht.