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Noch Fragen?

Frage Nummer 23242 Bernhard Hofmann

Was kann alles in einem Einkochkessel gekocht werden?

Antworten (3)
Heraklit1970
Eigentlich alles. Ein Einkochtopf wird aber nicht zum Kochen verwendet.
Maya Heinrich
So gut wie alles: Äpfel, Birnen, Gemüse jeglischer Art, Marmelade kannst du damit auch machen, man kann sogar Fleisch und Fisch einkcohen - sieht aber gruselig aus. Früher wurde fast alles eingekocht, guck mal hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Einkochen
UrsuZEN59
Du kannst Obst, Gemüse, Suppen, Fleisch und Fisch einkochen. Allerdings verändert vieles dabei die Farbe und auch der Geschmack lässt nach. Hier findest du mehr Infos: http://www.einfach-natuerlich.de/beitrag.php?kn=Einkochen&beitragnr=9&link=einkochen_inc