Bacardi Limited

Jeder Rum ist anders. Besonders bei unterschiedlichen Herkunftsländern. Der Grund dafür ist die jeweilige Herstellung, die sich seit Jahrhunderten vollkommen anders entwickelt hat. Dem stern verrät "1423 - World Class Spirits"-Chef Joshua Singh, was einen guten Rum für ihn ausmacht – und woher manche Aromen wirklich kommen.

Der Daiquiri war Hemingways Lieblings-Drink und gilt als  König der Rum-Cocktails. Ein Münchner Barkeeper hat mit dem El Rey eine Variante entwickelt, die den Klassiker entthronen soll. Die wichtigste Zutat ist ein beinahe in Vergessenheit geratener Essig-Ersatz.

Fünf-Sterne-Zimmer, Nobel-Boutiquen und vier Bars: In Kubas Hauptstadt Havanna wurde das erste Luxushotel unter der Regie von Kempinski eröffnet. Eine Nacht kostet das fünfzehnfache Monatseinkommen eines Kubaners.

Der Alkohol-Gigant Bacardi muss in Kanada Flaschen der Gin-Marke Bombay Sapphire zurückrufen. Sie enthalten fast doppelt so viel Alkohol wie angegeben.

Verknallt im Urlaub: Das passiert Malle-Pauschaltouristen genauso wie Backpackern in Bangkok. Und danach?Da will man Julio, Lang-Lang oder Xavier natürlich so schnell wie möglich wiedersehen. Ein Fehler!