Wein

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Weingut in der Gegend von Bordeaux

EU-Einigung auf Unterstützung für Winzer und Kennzeichnung für alkoholfreie Weine

Das EU-Parlament und die Mitgliedstaaten haben sich auf neue Kennzeichnungen für alkoholfreie und alkoholreduzierte Weine geeinigt. Wein mit weniger als 0,05 Prozent Alkohol darf künftig EU-weit als "alkoholfrei" und mit dem Zusatz "0,0 Prozent" vermarktet werden, wie das Parlament am Donnerstag mitteilte. Wein mit deutlich reduziertem Alkoholgehalt, aber mehr als 0,5 Prozent, darf demnach als "alkoholreduziert" bezeichnet werden.
Schild in Bangkok zu geänderten Verkaufszeiten für Akohol

Verkauf von Spirituosen am Nachmittag: Thailand lockert testweise Alkohol-Regeln

Thailand hat seine Alkohol-Gesetze gelockert: Der Verkauf von Bier, Wein und anderen Spirituosen ist nun auch in den Nachmittagsstunden erlaubt. Aufgehoben wurde das seit Jahrzehnten geltende Verbot des Verkaufs alkoholischer Getränke zwischen 14.00 und 17.00 Uhr. Die seit Mittwoch geltende Lockerung gilt aber zunächst nur testweise für sechs Monate.
Weingut in der Gegend von Bordeaux

Nach Sternen auch Trauben: Guide Michelin zeichnet künftig auch Weingüter aus

Nach Sternen für exquisite Restaurants und Schlüsseln für feine Hotels verleiht der Guide Michelin nun auch Trauben für hervorragende Weingüter. "Wir schlagen ein neues Kapitel auf", um auch Weinliebhabern eine Orientierung zu geben, erklärte am Dienstag der Direktor des weltberühmten Restaurant- und Reiseführers, Gwendal Poullennec. Geplant ist demnach ein dreistufiges Auszeichnungssystem: eine Traube für "hohe Qualität", zwei für "exzellente" Weine und drei für "außergewöhnliche" Weingüter.