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Wein

Miese Olivenöl-Ernte in Italien und Spanien
Miese Olivenöl-Ernte in Italien und Spanien
Warum nächstes Jahr gepanscht werden könnte

Das Wetter war mies, und eine Fruchtfliege hat den Olivenbauern den letzten Rest gegeben. Die Ernte in Italien und Spanien ist so schlecht wie seit langem nicht mehr - ein Grund für gepanschtes Öl?

Rubel stabilisiert sich leicht
Rubel stabilisiert sich leicht
Moskau bremst Verfall mit massivem Devisenverkauf

Auch wenn der Rubel nun stabiler scheint, die Wirtschafts- und Währungskrise spitzt sich zu. Ökonomen erwarten einen tiefen Fall. Schlechte Aussichten für die dort aktiven deutschen Unternehmen.

Weihnachten bei deutschen Promis
Weihnachten bei deutschen Promis
So feiern Guido Maria Kretschmer, Heike Makatsch und Co.

Die deutschen Stars sind schon in Weihnachtsstimmung und freuen sich auf ein Fest mit Familie und Gänsebraten. Doch es gibt auch andere Speisepläne und sogar den einen oder anderen Weihnachtsmuffel.

Kulinarisches Australien
Kulinarisches Australien
Was Sie über australischen Wein wissen müssen

Chiraz, Cabernet Sauvignon, selbst Riesling bauen die Australier an. Wir besuchen zwei der größten Weinanbaugebiete des Kontinents und sehen bei der Entstehung der besten Tropfen des Landes zu.

stern-Rezept: Bratensoße
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Der einfache Weg zur ehrlichen Soße

Das Geheimnis einer perfekten Soße? Röststoffe, die Überbleibsel aus dem Bratvorgang. Wir verraten Ihnen, wie Sie eine sensationelle Soße zu verschiedenen Fleischsorten zaubern können.

Die besten Fotostrecken 2014
Die besten Fotostrecken 2014
William und Kate - ein Prinzenpaar im Land der Hobbits

Mit einem Nasenkuss ging's los: Auf ihrer Tour durch Neuseeland besuchten Prinz William und Kate auch "Herr der Ringe"-Regisseur Peter Jackson. Der eigentliche Stargast war aber ein anderer.

Reaktion auf Rubel-Absturz
Reaktion auf Rubel-Absturz
Apple schließt russischen Online-Shop

Der Wert des Rubels fällt ins Bodenlose und ausländische Firmen haben Schwierigkeiten, vernünftige Preise für ihre Waren festzulegen. Apple reagiert nun und macht kurzerhand seinen Online-Shop dicht.

Nachrichten-Ticker
DIHK: Heftiger Einbruch im Geschäft mit Russland

Die deutschen Exporte Richtung Russland sind nach Brancheneinschätzungen in diesem Jahr um 20 Prozent zurückgegangen.

Gutes Restaurant? Si!
Gutes Restaurant? Si!
Acht Tricks, woran Sie einen guten Italiener erkennen

Nicht die rot-weiß karierten Tischdecken machen ein gutes italienisches Restaurant aus, sondern das, was auf dem Teller landet. Tomatensauce mit Sahne? No. Saure Antipasti? No. Wir geben Orientierung.

Weihnachtsküche
Weihnachtsküche
Das ultimative Rezept für Ihre Festtagspute

Sie reicht für die gefräßigste Familie, ist mager - und meistens furztrocken: Eine Pute so zu braten, dass sie saftig bleibt, ist wirklich schwer. Es sei denn, Sie nehmen Speck, Wein und ein Mulltuch.

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