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Margarine

Plädoyer gegen die Lebensmittel-Hysterie
Plädoyer gegen die Lebensmittel-Hysterie
"Habt Spaß am Essen!"

Gesund oder gefährlich? Von dieser Lebensmittel-Einteilung hält Ernährungshistoriker Harvey Levenstein nichts. Er erklärt, woher die Hysterie ums Essen rührt - und wer sie schürt.

stern-Rezept: Sheperd's Pie
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Oft sind Reste ja das Beste

Sheperd?s Pie war mal ein Resteessen: Übriggebliebene Bratenstücke, Soße, Gemüse und Kartoffelpüree. Heute ist die Sheperd's Pie ein Lifestyle-Gericht.

Abnehm-Trends im Check
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Und welche Diät machen Sie gerade?

Intermittierendes Fasten, vegane Ernährung oder hCG - Diäten gibt es viele. Wir sagen Ihnen, welche gerade im Trend liegen und ob sie zum Abnehmen taugen.

Geplantes Freihandelsabkommen
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Neun deutsche Spezialitäten, die von TTIP bedroht sind

Allgäuer Bergkäse und Spreewälder Gurken sind für Deutsche Kulturgut. Das Freihandelsabkommen mit den USA könnte solch kulinarisches Erbe nun bedrohen. Neun Heimat-Produkte, die davon betroffen wären.

60 Jahre Toast Hawaii
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Wie ein Sandwich Kult wurde

Toast, Schinken, Ananas und Scheibletten-Käse sind die Grundzutaten eines Kult-Sandwiches: des Toast Hawaii. Heute wird er 60 Jahre alt. Der Erfinder war der erste TV-Koch Deutschlands.

Breaking Bad, House of Cards, Orange is the New Black
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So backen Sie wie Serienstars

Sie sind serienverrückt und lieben Plätzchen? Das kann man jetzt kombinieren: Wie wäre es mit Crystal Cookies nach "Breaking Bad"-Art oder ein "House of Cards"-Lebkuchenhaus?

Hoeneß in JVA Landsberg
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Mithäftling plaudert über Gefängnis-Alltag

Vor 16 Tagen hat Uli Hoeneß seine Haft in der JVA Landsberg angetreten. In einem Medienbericht erzählt ein Mithäftling, wie der ehemalige Präsident des FC Bayern hinter Gittern lebt.

Festtagsküche
Festtagsküche
Zehn Foodblogger verraten ihre besten Osterrezepte

Ostern steht vor der Tür und Sie wissen immer noch nicht, was Sie kochen sollen? Kein Problem. Zehn Foodblogger verraten uns ihre besten Gerichte - mit Lamm, Spargel und Eiern.

Diäten im Check
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Das Geheimnis von "Schlank im Schlaf"

Es klingt zu schön, um wahr zu sein: Das Diät-Konzept von Detlef Pape verspricht Abnehmen im Schlaf - unter anderem, wenn man abends auf Kohlenhydrate verzichtet. Ob das funktioniert?

Nackte Wahlkämpfer in Österreich
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Pin-up-Politiker für alle!

Österreich hat es besser: Um Pep in den dortigen Wahlkampf zu bringen, haben sich gleich zwei Spitzenkandidaten ausgezogen. Vielleicht sollte sich die deutsche Politik daran ein Beispiel nehmen.

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