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  • Gesunde Ernährung: So ernähren sich die Bewohner der fünf gesündesten Länder der Welt

Fisch, Joghurt, Wein
So ernähren sich die Bewohner der fünf gesündesten Länder der Welt

  • 21. Juli 2017
  • 07:42 Uhr

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Eine kürzlich erschienene Studie benennt die gesündesten Länder der Welt. Dabei wurden vor allem Indikatoren wie Krankheiten, Verletzungen und Risikofaktoren untersucht. Aber was essen eigentlich die Bewohner der gesündesten Länder?
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Leipziger Allerlei: Dieses Gemüsegericht hat seinen Ursprung im 18. Jahrhundert. Der Legende nach wurde es entwickelt, um die Stadt Leipzig wohlhabend erscheinen zu lassen. Reisende sollten durch das üppige Gemüsegericht (mit Krebsfleisch und Morcheln) den Eindruck bekommen, die Stadt sei reich – dabei war es eine geschickte und schmackhafte Komposition aus regional verfügbaren Zutaten.

Gerichte mit Geschichte Wie Bienen das Dorf retteten – und ein Kuchen zu ihrem Denkmal wurde

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