In China bereiten sie seit mehr als 2000 Jahren Freude, für unsere Kolumnistin sind sie eine Entdeckung: Tangyuan – Reisbällchen mit Füllung. Die veganen Leckerbissen können ganz einfach zu Hause selbst gemacht werden.
Einfach Essen - Die Genusskolumne Rezept für Tangyuan-Reisbällchen: Diese veganen Leckerbissen haben eine jahrtausendealte Tradition
Feinster Küchenkleber: Unsere Autorin stellt ein leckeres – und veganes – Rezept für chinesische Reisbällchen, sogenannte Tangyuan, vor. Fortgeschrittene können einen süßen Ingwersud kochen und die Bällchen hineingleiten lassen
© FOTO: Wolfgang Schardt; Maria Grossmann (Styling); Roland Geiselmann (Foodstyling)
