Orthorexie Wenn gesundes Essen zum Zwang wird

Von Stefanie Unbehauen
Eine Frau kauft Lebensmittel im Supermarkt, Orthorexie Symbolbild
Menschen, die an Orthorexie leiden, achten penibel auf Inhaltsstoffe 
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Orthorexie heißt die Erkrankung, bei der Menschen nur noch gesundes Essen zu sich nehmen können. Wie man Betroffene erkennt und was ihnen hilft.