Nutri-Score: Grillsoßen im Gesundheitscheck von Foodwatch
Soßen zum Steak oder Veggie-Burger sind nicht immer eine gesunde Wahl: Der Bautz'ner Senf mittelscharf erhält die Nutri-Score-Note C - das Heinz-Tomatenketchup ein D und die Mayonnaise aus dem Hause Thomy ein E.
"Die Mayonnaise ist extrem fettig und kalorienreich, der Ketchup enthält viel Zucker. Beim Senf schlägt der sehr hohe Salzgehalt zwar negativ, der geringere Kalorien- und höhere Ballaststoffgehalt aber auch positiv zu Buche", lautet die Erklärung.
"Die Mayonnaise ist extrem fettig und kalorienreich, der Ketchup enthält viel Zucker. Beim Senf schlägt der sehr hohe Salzgehalt zwar negativ, der geringere Kalorien- und höhere Ballaststoffgehalt aber auch positiv zu Buche", lautet die Erklärung.
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