Schimmelpilz

Artikel zu: Schimmelpilz

15. April 2025,12:08

Giftige Stoffe Schimmel auf Lebensmitteln: die unterschätzte Gefahr

Nicht alle Supermärkte nehmen es mit der Hygiene so genau. So deckten stern-Reporter bei Kaufland Schimmel auf. Was Verbraucher über Schimmelpilze wissen sollten.

08. November 2024,20:42

Steinpilz, Marone und Pfifferling Die besten Tricks beim Pilzesammeln

Sehen Sie im Video: Steinpilz, Marone und Pfifferling – die besten Tricks beim Pilzesammeln.

23. Mai 2024,06:40

Wie lange die Erdbeersaison noch anhält, hängt vom Wetter ab

Erdbeersaison Angst vor Schimmelpilz: Erdbeerbauern graut's vor noch mehr Regen

Botrytis heißt die Gefahr, vor der sich die Erdbeererzeuger fürchten. Die Pilze verderben die süßen Früchte. Dann ist da und dort "Hygienepflücken" angesagt.

16. Januar 2023,17:54

Held der Gesundheit Schimmelpilzexperte Thomas Jeske arbeitet wie ein Detektiv: Wie Schimmepilz entsteht und was Sie dagegen tun können

Als Sachverständiger für Schimmelpilzschäden begibt sich Thomas Jeske mit Spezialwerkzeug auf Spurensuche. Er verrät, was Mieter oder Wohnungsbesitzer beachten sollten.

21. Juli 2022,16:16

Ökotest Tomatensauce? Bäh! Schimmelpilze, zu viel Salz und Tomaten unklarer Herkunft

Tomatensauce über Nudeln ist vor allem bei kleinen Kindern sehr beliebt. Doch Schimmelpilzgifte, zu viel Salz und mangelnde Transparenz vermiesen den Geschmack. "Ökotest" kann trotzdem elf Saucen empfehlen.

11. September 2021 | 10:39 Uhr