kann man aus knack&back-brötchen laugenwecks machen? also mit ner lauge die teile veredeln?

aha. guter tipp. ich bin aber dezidierte k&b-Fanin, hätt mich interessiert, ob man damit experimentieren kann.

experimentieren bedeutet: einfach mal machen, probieren. Wobei Lauge nicht gleich Lauge ist, da gibt es schon Unterschiede. Soll heißen: zwischen der Wäscherei, dem Abbeizer und der Laugenbäckerei gibt es kleine Unterschiede. Die gilt es herauszufinden.