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kartoffelsalat

unterschied zwischen pellkartoffelsalat und kartoffelsalat ?
Frage Nummer 37031

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Antworten (3)
Alex64
Ersterer wird meistens mit Majo oder ähnlichem Zeugs angemacht, "richtiger" Krombiarasalad mit Essig + Öl.
turbohempel
Kartoffelsalat ist traditionell ein Resteessen, also übrige Salzkartoffeln der letzten Tage mit Majo etc. verfeinern. Wenn man gekochte Pellkartoffeln nimmt, ist die viel geschmackvollere oberste Schicht dabei, ( Hobbygourmets nehmen nur die oberste Schicht ) dann natürlich frisch zubereitet.