Vögel fliegen auf fermentiertes Obst
Manche Vogelarten berauschen sich gerne an fermentiertem Obst. Der Alkohol, den sie so aufnehmen, sorgt aber nicht bei allen dafür, dass sie in Schlangenlinien durch die Gegend fliegen, denn manche Vogelarten können Alkohol sogar besser abbauen als Menschen. Das liegt an dem Enzym Alkoholdehydrogenase. Die gefiederten Tiere weisen davon oft eine höhere Konzentration auf, als wir Menschen
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