Mikroorganismus

Ohne sie kein fruchtbarer Boden: Zu unseren Füßen wühlen Billiarden kleiner Wesen. Die Fotografen Nicole Ottawa und Oliver Meckes haben die Winzlinge ans Licht geholt.

Woher kommt eigentlich das Wort Muskelkater und warum werden Erfrorene manchmal nackt gefunden? Die Antworten und mehr zum Thema Medizin haben Lars und Ivy in der neuen Folge "NEON Unnützes Wissen" mitgebracht.

Unser Körper besteht nur aus menschlichen Zellen? Weit gefehlt! In und auf uns tummeln sich unzählige Mikroorganismen. Sie verändern unser Verständnis über das, was uns als Menschen definiert.

In uns leben unzählige Bakterien. Genauer gesagt: in unserem Darm. Die kleinen Helfer sind ganz schön nützlich. Sie sind Teil des Immunsystems und steuern unser Wohlbefinden. Was können wir tun, um die Darmflora günstig zu beeinflussen? Ganz einfach: richtig essen. Und zwar diese Top 5 Lebensmittel für den Darm.

Gute Lebensmittel für den Darm

Kefir enthält Bakterien und Hefen, die sich im Darm ansiedeln können. In Sauerkraut stecken Milchsäurebakterien, die zu einer artenreichen Darmflora beitragen. Buttermilch enthält sogenannte Probiotika – also lebensfähige Mikroorganismen. Das milchsauer vergorene Gemüse Kimchi strotzt nur so vor wertvollen Mikroorganismen. Und zu guter Letzt: Joghurt enthält ebenfalls Milchsäurebakterien, die Teil einer gesunden Darmflora sind.
Wer seiner Darmflora etwas Gutes tun will, sollte diese Lebensmittel regelmäßig essen. Umstritten ist dagegen der Nutzen sogenannter probiotischer Getränke. In Studien konnte keine Wirksamkeit nachgewiesen werden. Außerdem enthalten die Mittel oft einen kritischen Stoff: Zucker – übrigens genauso viel wie Cola.

Auf Zunge und Zähnen kleben Bakterien. Putzen Sie diese nicht regelmäßig weg, können sie sich ungehindert vermehren: Erst entsteht Zahnbelag, dann Zahnstein und es begünstigt Karies und Parodontitis.