• Entdecken Sie stern+
    • GEO
    • Capital
    • Crime
  • Medien
    • Audio
    • Video
  • RESSORTS
    • Gesellschaft
      • Klima & Nachhaltigkeit
      • Alle stern-Faktenchecks im Überblick
      • Regionales
      • Archiv
    • Politik
      • Deutschland
      • Ausland
        • Krieg in Nahost
        • US-Wahl 2024: News und Infos zur Präsidentschaftswahl
      • Archiv
    • Panorama
      • Weltgeschehen
      • Verbrechen
      • stern Crime
      • Wetter
      • Archiv
      • Noch Fragen: Die Wissenscommunity vom stern
    • Gesundheit
      • Allergie
      • Diabetes
      • Erkältung
      • Ernährung
      • Fitness
      • Haut
      • Kinderkrankheiten
      • Kopfschmerz
      • Psychologie
      • Rücken
      • Schlaf
      • Sexualität
      • Zähne
      • Archiv
    • Kultur
      • Hörbuch-Tipps
      • Film
      • Musik
      • Bücher
      • TV
      • Kunst
      • Archiv
    • Lifestyle
      • Leute
      • Mode
      • Liebe und Sex
      • Leben
      • Neon
      • Gewinnspiele
      • Archiv
    • Digital
      • Computer
      • Online
      • Smartphones
      • Games
      • Technik
      • Tests
      • Home Entertainment
      • Archiv
    • Wirtschaft
      • News
      • Geld
      • Versicherung
      • Immobilien
      • Job
      • Produkte & Tipps
      • Archiv
      • präsentiert von: Homeday
        Immobilienbewertung kostenlos
    • Sport
      • Fußball
      • Formel 1
      • Sportwelt
      • Archiv
    • Genuss
      • Rezepte
        • Rezepte aus dem stern
      • Essen
      • Trinken
      • Trends
      • Anzeige
        Genussreisen
      • Archiv
    • Reise
      • präsentiert von Schweiz Tourismus
        Winter im Wallis
      • Anzeige
        Luxuskreuzfahrten
      • Deutschland
      • Europa
      • Fernreisen
      • Service
      • Archiv
    • Familie
      • Kinder
        • Vom Kita- bis zum Schulalter: Diese Ideen helfen Kindern beim Lernen und Großwerden
      • Beziehung
      • Tiere
      • Anzeige
        Familienreisen
      • Archiv
      • Schädlinge, Unkraut, Gemüseernte & Co.: Alles, was Sie bei der Gartenpflege beachten sollten
    • Auto
      • präsentiert von Shell
        Fahrspaß trifft Fortschritt
      • Autonews
      • Fahrberichte
      • Service
        • Sicherheit
      • E-Mobilität
      • Archiv
    • Kaufkosmos
      • Deals
      • Empfehlungen der Redaktion
      • Geschenkideen
  • Formate
    • stern-Gespräche
    • Vor-Ort-Reportagen
  • Services
    • Newsletter
    • stern-Studien
    • Aboshop
    • Kundenservice & FAQs
    • Spiele
      • Solitär
      • Sudoku
      • Exchange
      • Bubble Shooter
      • Mahjong
      • Snake
  • Unsere sozialen Netzwerke
    • *:Facebook
    • *:Instagram
    • *:TikTok
    • *:X
    • *:Whatsapp
    • *:YouTube
Zum Inhalt springen
Abo testen Login
  • News
  • Inside Pflege
  • "Die Heimatlosen"
  • Nahost-Konflikt
  • stern+
  • GEO
  • Capital
  • stern Crime
  • Gesellschaft
  • Politik
  • Panorama
  • Gesundheit
  • Lifestyle
  • Kultur
  • Sport
  • Reise
  • Genuss
  • Familie
  • Digital
  • Wirtschaft
  • Auto
  • Kaufkosmos
  • Stiftung stern
  • Wirtschaft
  • News
  • Shrinkflation bei Aldi und Co: Diese Discounter-Produkte sind in den letzten Wochen geschrumpft

Lammfleisch, Pizza, Klopapier Shrinkflation beim Discounter: Diese Produkte sind in den letzten Wochen geschrumpft

  • von Daniel Bakir
  • 28. Juni 2022
  • 12:24 Uhr
Die Lammsteaks der Marke Jack's Farm von Aldi Nord und Süd kosten immer noch 6,99 Euro. Nur wer genau hinsieht, bemerkt, dass nur noch 300 statt 400 Gramm drinstecken. Als Grund für die De-facto-Verteuerung nennt Aldi höhere Marktpreise bedingt durch "fehlende Transportkapazitäten" und "stark gestiegene Rohwarenpreise bei Fleisch".
Die Lammsteaks der Marke Jack's Farm von Aldi Nord und Süd kosten immer noch 6,99 Euro. Nur wer genau hinsieht, bemerkt, dass nur noch 300 statt 400 Gramm drinstecken. Als Grund für die De-facto-Verteuerung nennt Aldi höhere Marktpreise bedingt durch "fehlende Transportkapazitäten" und "stark gestiegene Rohwarenpreise bei Fleisch".
© Verbraucherzentrale Hamburg
Zurück Weiter
Die Inflation macht Lebensmittel teurer. Um den Preisschock zu kaschieren, verkleinern die Discounter einige beliebte Produkte, wie die Verbraucherzentrale Hamburg dokumentiert. Vor allem Eigenmarken sind aktuell betroffen.

Die hohe Inflation bringt die Discounter in eine Zwickmühle. Einerseits wollen sie ihr Image als preisgünstige Lebensmittelhändler unbedingt aufrecht erhalten. Andererseits können auch sie nicht verhindern, dass Herstellung und Transport der Produkte teurer werden. Um den Preisschock am Regal psychologisch abzufedern, greifen die Lebensmittelketten daher offenbar verstärkt in die Trickkiste.

Die Verbraucherzentrale Hamburg berichtet, dass sich in den vergangenen Wochen auffallend viele Verbraucher über versteckte Preiserhöhungen beschwert haben. Die Verbraucherschützer sammeln seit Jahren Beschwerden über sogenannte Mogelpackungen, bei denen Preiserhöhungen durch Füllmengenveränderungen verschleiert werden.

Eigenmarken aktuell besonders betroffen

Üblicherweise griffen vor allem höherpreisige Markenhersteller zu dem Trick "Weniger drin, Preis gleich", berichten die Verbraucherschützer. Doch aktuell seien vor allem die günstigen Handelsmarken der Discounter selbst betroffen. Betroffen sind etwa Lammsteaks von Aldi, Tiefkühlpizza bei Penny oder Linsensalat bei Netto – die versteckten Preiserhöhungen liegen teils bei mehr als 30 Prozent je Gramm (siehe Fotostrecke).

"Die für die Produktion der Handelsmarken gestiegenen Rohstoff- und Energiekosten sollen an die Kundschaft weitergegeben werden, ohne diese gänzlich zu verprellen. Schließlich werben viele Supermärkte und Discounter mit den niedrigen Preisen ihrer eigenen Marken“, erklärt Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg. "Das Schrumpfen des Inhalts ist daher das Mittel der Wahl."

Die Preise für Lebensmittel steigen derzeit noch stärker als die allgemeine Inflationsrate: Laut dem Statistischen Bundesamt waren Nahrungsmittel für private Haushalte im Mai 11,1 Prozent teurer als vor einem Jahr. Die allgemeine Inflationsrate lag bei 7,9 Prozent. Auch die Erzeugerpreise für Lebensmittel sind zuletzt stark gestiegen, weitere Preiserhöhungen in den Geschäften sind daher wahrscheinlich.

Weitere Bilder dieser Galerie

Die Lammsteaks der Marke Jack's Farm von Aldi Nord und Süd kosten immer noch 6,99 Euro. Nur wer genau hinsieht, bemerkt, dass nur noch 300 statt 400 Gramm drinstecken. Als Grund für die De-facto-Verteuerung nennt Aldi höhere Marktpreise bedingt durch "fehlende Transportkapazitäten" und "stark gestiegene Rohwarenpreise bei Fleisch".
Auch der Grüne Tee der Marke Westminster ist bei Aldi Nord nur scheinbar günstiger geworden. Denn der niedrigere Preis geht mit deutlich weniger Inhalt einher, unterm Strich kostet das Gramm Tee über ein Fünftel mehr. Laut Aldi Nord handelt es sich bei der Schrumpfpackung um einen mehrwöchigen Test "in sechs ausgewählten Regionen". Die größere Packung soll bald wieder überall verfügbar sein. Mal sehen, zu welchem Preis...
Diese Tiefkühlpizza von Penny kostet auf den ersten Blick immer noch zwei Euro nochwas und hat irgendwas mit 400 Gramm. Der zweite Blick zeigt: Sie ist sowohl kleiner als auch teurer geworden. Penny nennt als Grund für die doppelte Teuerung einen Lieferantenwechsel sowie höhere Rohstoffpreise.
Das Bitter Lemon von Penny ist gleich um ein Drittel geschrumpft. Statt 1,5 Liter hat die Flasche seit April nur noch 1 Liter. Penny erklärt: "Wir haben unser Gebinde aufgrund der Kundennachfragen entsprechend dem Wettbewerb angepasst."
Auch Olivano's Linsen-Bulgursalat vom Netto Marken-Discount ist im Februar kleiner und im März teurer geworden, sodass er unterm Strich fast 40 Prozent mehr kostet. Netto sagt, man habe die Kunden darüber "transparent informiert".
Neben den Eigenmarken sind auch einige Markenprodukte in den letzten Wochen geschrumpft. So steckt etwa in der Lay's-Chips-Tüte weniger Inhalt, während der Preis gleich und die Packung kaum merkliche 1 cm kürzer ist. Hersteller PepsiCo erklärt, man habe "die finanzielle Belastung für unsere Konsument*innen möglichst gering halten" wollen.
Auch bei dieser Dove-Seife hat sich der Hersteller Unilever sichtlich Mühe gegeben, dass die versteckte Preiserhöhung nicht auffällt. Unilever begründet die Preiserhöhung mit gestiegenen Rohstoffkosten für Verpackung und Inhaltsstoffe.
Ein bisschen Schwund ist immer: Auch diese Schokolinsen verdeutlichen das Prinzip der versteckten Preiserhöhung.
Ein besonderer Schrumpf-Fall liegt beim Toilettenpapier von Floralys vor. In der XXL-Packung stecken zwar mehr Rollen à 200 Blatt - das einzelne Blatt ist aber kleiner als normal, sodass pro Rolle drei Meter Klopapier fehlen. Darauf muss man auch erstmal kommen. Lidl erklärte dazu, bei der XXL-Packung handle es sich um eine "einmalige spezielle Großpackung. Eine versteckte Preiserhöhung geht damit im Vergleich zu einer Standard-Packung nicht einher".
  • Discounter
  • Lebensmittel
  • Verbraucherzentrale Hamburg
  • Inflation
  • Preisschock
  • ALDI
  • Lammfleisch
  • Klopapier
  • Transport

Mehr zum Thema

20. Juni 2022,12:31
Einige Artikel im Supermarkt werden spürbar teurer

Butter, Fleisch, Kaffee Hohe Erzeugerpreise: Diese Produkte dürften bald noch teurer werden

31. Juli 2025,11:47
61 Bilder
Die Packung Erdnuss Flippies von Funnyfrisch ist 25 Gramm kleiner und 10 Cent teurer geworden. Klingt nicht viel? Ist aber immerhin eine Preissteigerung von 20 Prozent, wie die Verbraucherzentrale Hamburg vorrechnet. Vor allem ist es nicht die erste Aktion dieser Art: Vor vier Jahren bekam man noch 250 Gramm für 1,99 Euro – das entspricht einer versteckten Preissteigerung um 64 Prozent. Die Variante "Big Erdnuss Flippies" ist im gleichen Zeitraum sogar 73 Prozent teurer geworden. Hersteller Intersnack begründet die aktuelle Preiserhöhung mit steigenden Kosten (Juli 2025)

"Mogelpackung des Monats" Da flippst du aus – immer weniger Erdnuss-Snack für immer mehr Geld

13. März 2025,21:34
Gemüse in einem Tesco-Markt

Tesco Supermarkt will ablaufende Lebensmittel an Kunden verschenken

13. Oktober 2025,12:23
Große Obsttheke mit Spiegelung oben im Supermarkt

Sparen bei Lebensmitteln Lohnen sich Discounter, Treuepunkte-Apps und Co?

23. September 2025,22:28
Aldi-PC

Kennen Sie den noch? Erster Aldi-PC kommt ins Museum

20. August 2025,19:28
Mit diesem Foto sucht die Polizei in Essen nach dem Täter. Am Mittwoch ist der Fall Thema bei "Aktenzeichen XY ... ungelöst"

"Aktenzeichen XY" Polizei in Essen sucht Räuber mit Stimmprothese

25. Juli 2025,08:00
Hat Lidl bei seiner Rabattaktion zu viel versprochen?

Irreführende Werbung? Verbraucherschützer verklagen Lidl wegen umstrittener Rabattaktion

18. Juli 2025,07:36
Deals des Tages: Zwei Reisekoffer stehen in einem Wohnzimmer

58 % Rabatt Sparen Sie 100 Euro beim Discounter: Kofferset bei Netto stark reduziert

10. Juli 2025,13:46
Flaschen mit Mineralwasser laufen über eine Produktionslinie der Roxane GmbH in Jessen, Sachsen-Anhalt

Edeka, Marktkauf, Netto Keimbelastung sorgt für Rückruf von Mineralwasser

Wissenscommunity

Neueste Fragen
  • Bürgerbeteiligung allgemein
  • Kann ich als deutscher Rentner mit deutschem Konto und Wohnsitz in Antalya Türkei einen Account incl. KYC bei Quppy eröffnen?
  • Plate verkleiden
  • Zu viel Wind um Altersdepressionen?
  • Wer kennt diesen Film?
  • Spannende Persönlichkeit
  • Esstisch für 6 Personen
  • werden bei Auxmoney gebühren vor auszahlung verlangt
  • Man Moers/ Duisburg
  • Zur Sendung: zahnpasta
  • Wer erbt zu welchen Teilen
  • Muß ich Kirchensteuer zahlen bei Erwerbsminderungsrente
Meist beantwortete Fragen
  • Muss das Martinshorn Eingeschaltet sein auch wenn kein Fahrzeug vor diesen ist?
  • Plate verkleiden
  • Wer erbt zu welchen Teilen
  • Stell dir vor es wäre Krieg aber die Bürger beider Kofliktparteien würden sich weigern in den krieg zu ziehen! Was Wäre dann? Kein Krieg?

Newsticker

20. Oktober 2025 | 22:00 Uhr

Chrambl aus DHDL: Was kann der Waschwürfel fürs bessere Klima?

20. Oktober 2025 | 19:53 Uhr

Arbeitszeitbetrug: "Ich arbeite nur halb so viel wie meine Kollegen"

20. Oktober 2025 | 18:31 Uhr

Rüstungsindustrie: Marineschiffbauer TKMS legt fulminanten Börsenstart hin

20. Oktober 2025 | 17:17 Uhr

Aldi, Rewe & Co.: Handelsketten nehmen Abschied vom Billigfleisch

20. Oktober 2025 | 16:48 Uhr

Neuer Job mit Mitte 40: Das sollten Sie bei einem Berufswechsel beachten

20. Oktober 2025 | 14:30 Uhr

Amazon meldet Cloud-Störung – Online-Dienste weltweit betroffen

20. Oktober 2025 | 12:52 Uhr

Bau: Stimmung im Wohnungsbau auf Drei-Jahres-Hoch

20. Oktober 2025 | 11:48 Uhr

Geschichte der Lufthansa: Letzte Station Museum: "Tante Ju" bei Lufthansa angekommen

20. Oktober 2025 | 11:23 Uhr

Kaum Rente: Diese Jahrgänge bekommen besonders wenig im Ruhestand

20. Oktober 2025 | 09:20 Uhr

Renten-Reform: Wie soll so noch private Vorsorge möglich sein?

Inhalte im Überblick

Service
  • Die Newsletter von stern.de
  • Die RSS-Feeds von stern.de
  • Aktuelle Nachrichten
  • Archiv
  • Wissenscommunity
  • Themenübersicht
  • Sitemap
  • stern aktuelle Ausgabe
  • Weitere stern Hefte
  • Sonderausgaben
  • stern+
  • stern Crime
  • Browser-Benachrichtigungen
Ratgeber
  • Altersvorsorge
  • Australien
  • China
  • Eigenheim
  • Energiesparen
  • Erbe
  • Geldanlage
  • Krankenkasse
  • Miete
  • New York
  • Südafrika
  • Urlaub
  • Versicherung
  • Gehaltsrechner
  • Solitär (Anzeige)
Gesundheit
  • Allergie
  • Diabetes
  • Erkältung
  • Haut
  • Fitness
  • Kinderkrankheiten
  • Kopfschmerz
  • Rücken
  • Schlaf
  • Sexualität
  • Zähne
Top-Themen
  • Inflation
  • Insolvenz
  • Aktienmarkt
  • Deutsche Börse
  • Arbeitslosengeld
  • Bürgergeld
  • Krankenkasse
  • Einkauf
  • Immobilie
  • Impressum
  • Barrierefreiheitserklärung
  • Redaktionelle Richtlinien
  • AGB
  • Datenschutzhinweise
  • Utiq verwalten
  • Netiquette
  • Verträge hier kündigen
  • Werbung
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Kontakt
  • Browserbenachrichtigungen

© G+J Medien GmbH

Stern plus

Zugang zu stern+
statt 11,96 € nur 1 €

  • Alles von stern+ mit erstklassigen Inhalten von GEO und Capital
  • 4 Wochen testen, dann 2,99 € je Woche
  • jederzeit kündbar
Jetzt testen

Bereits registriert? Hier anmelden