Nicaragua Das neue Lieferkettengesetz: So funktioniert nachhaltige Kakao-Produktion

Arbeiterinnen am Kakaobohnen-Fließband
Arbeit am Fließband: Auf der ­Plantage von Volker Schuckert lesen Frauen die ­Kakao­bohnen aus der Schale
© Max Arens
Das neue Lieferkettengesetz verpflichtet deutsche Hersteller, nachhaltig zu produzieren. Unrealistisch? Eine Reise nach Nicaragua auf den Spuren der Schokolade.
Erschienen in stern 03/2021