Möhrenkuchen, Möhrenkuchen, Vichymöhren mit Estragon - in seiner vegetarischen Kochserie auf stern.de zeigt Starkoch Tim Mälzer, was sich mit Karotten so alles auf den Teller zaubern lässt.
In diesen Rezepten dreht sich alles um die Möhre. Tim Mälzer zeigt, wie vielseitig das beliebte Gemüse sein kann - ob nun als Beilage, Hauptgericht oder Nachspeise.
Steckbrief Karotte Olle MöhreSie ist der Dauerbrenner der Gemüsegeschichte: Schon in der Jungsteinzeit wusste man Möhren zu schätzen - und auch heute sind Karotten ein extrem beliebtes Gemüse. Nur beim Namen gibt es Verwirrung.
Brokkoli meistern wie Mälzer Alle Zutaten bequem nach Haus bestellenAppetit auf die Rezepte von Tim Mälzer bekommen? Dann lassen Sie sich doch einfach die Zutaten schon fertig portioniert nach Hause schicken. Knackfrisch mit dem Kühltransporter vor die Tür.